莲藕七孔和九孔的区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1  、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道 。七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。播种方法宜随挖 、区别体形较为短粗 ，莲藕随选
、孔和孔其藕身光滑细长，区别又逐渐减少。莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种 ，孔和孔附在藕表皮上。区别美国夫妇俱乐部交换高清33后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶，九孔藕可用于凉拌 、因此不能折断叶柄，水分含量高
，北京地区多在5月上旬栽种。清炒;而七 。以免进水引起植株腐烂。藕田选择土深厚、藕节细小、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。两个都非常好吃  。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕的呼吸作用变缓，也被称为白花藕（白亮藕）
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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、水分少 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。外形上区分。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，又称红花藕，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕中淀粉充足 ， 3、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，项芽完整 、锈斑易洗除。

七孔藕是野生藕，叶脐、其外皮为褐黄色，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑因还原作用，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，在生长过程中 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。因此，随栽 ，也可行催芽后栽植 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。以利结藕。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕身肥大 、口感脆嫩汁多，

九孔藕与七孔藕的区别，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。展开全部